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白菜的功效与作用

　   通利肠胃

　　过炖煮后的白菜有助于消化，因此较适合肠胃不佳和或病患者食用。

　　促进消化

　　白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘 临沂白菜批发基地，而引起肺广泛纤维化的一种疾病 白菜批发基地，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

大白菜是冬季北方菜桌上的主菜，大白菜是十字花科植物，一年生植物，以生长* 白菜批发基地供应，营养价值高，价格较*，备受人们青睐。

大白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等，而且大白菜中微量元素锌的含量也相当的丰富，不次于肉食和蛋累的含量。